肖老头最近有些无奈，选坛的这些日子那个东家盯着看完了他们几乎全部的流程。

虽然当他直言有些地方是自家的秘传，不方便外人看时，对方也不会穷追猛打。

但是这也免不了一些细节被看到，他们家住在这里，酒坊几乎全部的生产区域都在这里，老人当真无法阻止对方稳健的偷师学艺。

随着那东家换上了一件粗布料做的褂子，蹲在烈日之下跟他的那些傻儿子傻侄子们打成了一片，手上更是麻利的检查着那些罐子时，老人终于还是放弃了继续拖着酿酒的进度。

坛子已经选完了，按照日程，现在必须要开始制备酒药了。

这酒药关乎着成品酒液的品相，一些老师傅更是可以仅通过看这酒药的品质，就判断出来最后酒液的成色会是如何。

随着时间到了，无法赶人的肖老头只能不情不愿的开始了这酒药的制作。

随着几名汉子挑来了一桶桶井水，尘封了一个冬季的大锅也被拉了出来，在清洗完之后，就见有人扛来了前些日子里已经磨碎的米粉。

祝卿安抓取了一点袋子里面剩下的米粉，记下了其的细密程度和品相。

说实话，肖老头想要对他严防死守几乎是不可能做到的，武者的听觉和触觉极其强大，他只要在这里，这里对他而言几乎就没有什么秘密可言。

祝卿安很清楚，酿酒这生意在哪家哪户都是不传之秘。

他现在也没有足够的权钱可以从对方手里面交换来这些东西，想要学到点东西，就只能偷师学艺了。

少年不是一个墨守成规之人，要不然也不会学会如此多的套路，甚至一步步完善了自己的功法到如今的地步。

这炒米粉虽然看来起来并不是什么关键的步骤，但是这料子的精细度和炒熟的时间与温度都是有讲究的，往日里会趁着每一个机会教导家中小辈的老人这次罕见的沉默寡言了起来。

他只是指挥着身边的小伙子们卖力的翻炒着，避免米粉在锅底被黏住，随后凭借着经验开始指挥着众人将炒熟的料子放在一旁的房间中等待其自然降温。

当老人看着祝卿安跟着那抬料子的人去了一旁的房间中后，才小声地和身旁的小辈传授起来这翻炒时候需要的火候。

随着炒熟米粉的温度降下来，便需要加入上一年的酒药粉，就见老头神秘兮兮的将自己给关在了那房间之中，只将自家的大儿子给叫了进去。