“怎么没上学？”

“学不会，听不懂就不去了。”说完不好意思挠了挠头。

“那你在家都做什么了？”

“玩，我爸让我去丰泽园跟大师伯拜师学川菜。”

“怎么学川菜？你爸不是鲁菜出身么？”

“我爸说鲁菜可以慢慢学，多学一样多一份安身立命的本事。”

是了，王泽明白何大清想法，孩子在身边，自己本事可以随时随地的教，别人手里的能学到才是主要的。

“你家传谭家菜学过没有？”

“嘿嘿，没有，我爸只是让我背菜谱，在家练刀工，其他都没学。”

二人一边闲谈，王泽不时拨弄下何雨水，小丫头熟悉后不再怕生，不时用小手拽着王泽嘴里叫着，“叔，叔！”

别看何雨柱造的脏兮兮的，何雨水被何大清却收拾的干干净净，又打量这个屋子有点乱，家里没个女人带娃还真不行！

待到何大清再厨房喊，“柱子开饭！”

何雨柱起身收拾桌子，王泽也站起来帮忙，摆好碗筷够何大清端菜上桌，红烧肉炖土豆，辣子鸡块，炒土豆丝，油炸花生米，伙食挺硬！

几人坐好后，何大清从身后柜子里拽出一瓶汾酒，“怠慢了师弟，知道你不喝酒，那就以茶代酒陪师兄喝几杯！”

“行，让师兄破费了！”

何雨水避过想要抱她的何大清，扭着小屁股往文若怀里钻，文若摆手表示她抱着就可以，何大清也没强求。

“师兄，你如今在轧钢厂工作怎么样？”

何大清嗞了一口小酒，“我现在是轧钢厂做小灶厨师，大灶基本不用我伸手，平时倒没什么事。”

“当初师兄怎么进了轧钢厂？没进酒楼？”王泽吃了口菜，怎么说呢，还算可以，如果在丰泽园只能只上一灶，主灶不用想！又琢磨片刻，何大清才三十多岁也正常，厨艺要求千锤百炼，长时间沉淀下来才能做好菜，当然，他这个“外来户”不算！

“这不我与轧钢厂老板有些渊源么，当初我本打算做好谭家菜家传菜，但你也知道，这个菜有点小众，说白了就是达官贵人才能吃得起，这年月兵荒马乱的，有些人不好伺候。再有当年我跟随师父学鲁菜，等到出师正碰巧轧钢厂缺厨师，受娄老板请求我就去了厂里，一干就这么多年，早习惯了，那比较自由也就没想着换地方。”