“食材都处理好了?”他看向陈灵。
陈灵立刻点头,像个等待夸奖的小学生:“嗯!都洗干净切好了,串也串了一部分!”
她对秦豪有种莫名的信任。
她觉得,秦豪答应了要给林颖一个交代,就绝对不会是随口敷衍。
今晚的烧烤派对,一定有它的深意。
“干得不错。”秦豪夸了一句,然后转身朝别墅里走去,“走吧,最后一步,调制酱料。”
“我们来帮忙!”
陈灵和林颖立刻跟了上去,吴修犹豫了一下,也跟了进去。
别墅的厨房,大得夸张,中西厨都合二为一,各种厨具闪闪发光,一看就价格不菲。
秦豪熟练地从一个壁柜里,拿出了十几个大小不一的玻璃罐。
“哇……”
陈灵和林颖凑过去一看,顿时傻眼了。
那些罐子里,装满了五颜六色的粉末和香料,有的她们认识,比如孜然、辣椒粉,但更多的,她们连名字都叫不出来。
甚至有些香料的形态,她们都闻所未闻。
“学长,这些都是什么啊?”林颖好奇地指着一个装着深褐色粉末的罐子。
“那是可可粉和几种香料的混合物,用来给牛肉提香去腥的。”秦豪头也不抬地解释道。
他又指向另一个装着淡黄色粉末的罐子:“这个是特制的蒜香粉,加了奶粉和一点点柠檬草,用来烤海鲜。”
“还有这个,是用来刷素菜的,里面有迷迭香和百里香……”
秦豪一边介绍,一边行云流水般地操作起来。
他取出一个巨大的不锈钢盆,像是化学实验一样,用不同的勺子,从不同的罐子里,按照精准的比例,将各种粉末和香料混合在一起。
然后,他又拿出生抽、蚝油、蜂蜜、料酒等液体调料,依次倒入。
最后,他拿起一个打蛋器,开始飞快地搅拌。
一股难以形容的复合型香气,瞬间在厨房里弥漫开来。
那味道,霸道极了。
根本不是路边烧烤摊那种单一的孜然和辣椒的香味,而是一种层次感极其丰富的香。
前调是浓郁的酱香和蒜香,中调带着一丝丝果木的清甜和香料的辛辣,后调又有一股淡淡的奶香和植物的芬芳。
“咕嘟。”
陈灵和林颖的喉咙,不自觉地滚动了一下。
太香了!
光是闻着这个味道,口水就已经开始疯狂分泌了。
她们两个本来还想上手帮帮忙,现在彻底没了念头。
这哪是她们能插手的?
这简直是艺术创作!