朱雄英大吃一惊。

【我还想着靠改进酿酒技术，发一笔横财呢，怎么被工部截胡了？】

他并不了解明朝酒业更迭的情况，只当是前几年限酒令过后，如今百花齐放的结果，根本没往五粮液的方面想。

至于老朱面临的难题，他倒是有些建议。

【爷爷啊，限酒限不住，是因为烟酒糖茶这类东西，都具有商品属性，别说酒了，连盐铁还有冒死倒卖的呢，只要利益足够，就会有人搏命冒险。】

朱元璋若有所思。

也就是说，想让国酒成为大明上下唯一能流通的酒，根本不可能。

哪怕薛祥提过，风味口味以及烈度，还能够在工艺上做出调整，满足不同需求，可是工艺精进解决不了利益问题。

经乖孙这么直白地指出来，朱元璋脑中已经有了解决问题的方向。

“这个利益该怎么分配好呢？”

【简单，国酒是工部酿制的，占据着工艺最先进以及量大管饱且成本低的优势，暂时先走高端和低端路线，高端赚钱，低端打响名气，剩下的中部，分出一两成让给其他小酒商。】

朱雄英知道老朱打算赚酒钱直供军饷，野心很大，但耐心也得跟上来。

良酒逐劣酒，需要一个递进的过程。

依靠皇权强行改变一个行业的生态环境，和限酒只限表面结果一样，倒不如留一个气口，让那些酒商避开国酒锋芒，暂时去别的赛道闯出一片新天地。

【限酒这些年，能活下来的要么是老字号，要么是官商勾结的酒坊，工部可以只造酒，再发酒证给他们，并招揽有经验有手艺的人进工部，要不了几年，等国酒种类吸收得多了，大家发现造酒不如卖酒赚得多，从上到下，高、中、低所有受众就都爱喝国酒了。】

等到形成新的卖国酒的利益链，老朱再说，整个大明只能卖一种酒，那就是工部产的国酒。

谁也不会反对。

到那时，想通过限酒省粮食，只要从工部的源头上抓起，那就是皇帝一张嘴的事，谁也别想阳奉阴违。

虽说朱雄英知道，经历过这些年重视农业发展，治理河道，退草还耕以后，粮食产量逐步提升，加上出酒率提高的原因，用不着再大规模限酒，但他觉得在关心百姓吃不吃得饱饭这方面，由老朱说了算，可比由贪官奸商说得算强了不只亿点点。