港岛的农田主要分布在新界北部,如大埔田 — 山鸡笏拥有港岛面积最大的活跃耕地。
此外,新界东北的古洞北、粉岭北和坪輋 / 打鼓岭等地也有不少用于耕种的农地,在西南面的一些岛屿如南丫岛等也有少量农田。
用作生产蔬菜、花卉、杂粮作物及果树的耕地面积分别为 342 公顷、118 公顷、5 公顷和 264 公顷。在 2023 年,活跃耕地只占 733 公顷。
湿润的南风裹挟着泥土与稻苗的气息掠过纵横交错的田埂。
王无痕的定制皮鞋踩在松软的田垄上,鞋尖沾了点新鲜的泥渍,这让身后的助理忍不住皱了皱眉。
远处,白鹭在翻耕过的水田里起起落落,与不远处粉岭北的现代化高楼群形成诡异的反差。
“华仔,这些土地能拿下吗?” 王无痕忽然驻足,望着眼前成片的翠绿菜畦。他的墨镜反射着正午的阳光,让人看不清眼底神色。
这片 342 公顷的活跃耕地里,生菜与芥蓝正舒展着油亮的叶片,叶尖还挂着清晨的露水。
刘德桦摘下草帽扇风,摇头苦笑:“王总,新界北部的农地受《农业政策声明》保护,做耕种可以,搞开发?渔农署的红线碰不得。”
他随手掐断一株疯长的稗草,草茎断裂处渗出乳白色汁液,“上个月还有地产商想打古洞北的主意,结果被村民联名告到立法会。”
王无痕弯腰捡起半块陶片,指尖摩挲着粗糙的边缘。
这是块宋代的青釉瓷片,去年农田改造时被翻了出来。“我说王总,您不会真想种田吧?” 刘德桦注意到对方西装口袋露出的《港岛湿地生态报告》,语气里带着疑惑。
“种些草。” 王无痕忽然笑了,镜片后的眼睛眯成两道细线。
刘德桦愣住了,手里的草帽停在半空。
“种草?”
远处传来拖拉机的轰鸣声,惊起一群灰头麦鸡,它们扑棱着翅膀掠过写有 “有机种植示范区” 的木牌,旁边还有几个狗仔拿着相机狂拍。