“今年的三年酒已经出了一大半，绝大部分的营收也就是在这几个月了。”

老汉原本以为祝卿安和大部分东家一样，看一眼酒肆，最多点一点账目就会离开。

毕竟对于绝大部分读书人而言，酒还真就是从坛子里面自己长出来的，他们并不会去深究这酒究竟是怎么来的。

“那看来生意不错。”

祝卿安将老汉递上来的那碗黄酒放在鼻翼之前嗅了嗅，随后抿了一口。

“俺们家的酒品相好，各家都是抢着订的，十年期的老酒若是订的晚了，就没有货了。

往年除开现在，也就腊月的时候会有人来散着买点，其余时候这酒都是供给了城内的几家酒楼和大户人家。”

祝卿安点了点头，这酒确实好。

“那酿酒的作坊在城外，而且脏的很，东家就不去了吧。”

当祝卿安提出想要看看酒坊时，立刻就让肖老头的胡子嘴巴皱成了一团。

“你还怕人家偷学你的东西吗，那是东家那边来的人，再说了现在不是在选缸吗，你带着他去玩一玩就是了。”

被抓住了小尾巴的管事先是向着祝卿安讨好的笑了笑，随后立刻拉着老头去了旁边，小声地的劝着老人。

“但是，但是从来就没有这个规矩，这东西他是老祖宗传下来的，向来都是……”

老头显得异常的别扭，他抓着袖口的布条，瘪着嘴反驳道。

“你还想不想做生意了，你这酒就是再好，也要拿了披红才能办事，人家锦衣玉食的公子，能在你那脏兮兮的乡下呆的住？

等到过了这个新鲜劲人家就走了，到时候你想要巴结都没有路子去。”

齐管事再次拉了拉老人，终于让老头松了口。

转过身的老头脸上挂着忐忑的笑容，将店面交给了下面的人，随后叫了一辆牛车，准备带着两人去城外的酒坊看看。

“爷，这酒坊在城外，咱们这个时间过去，回来估计是赶不上了，怕是要委屈您在外面住一夜。”

齐管事看着那晃悠悠来到店门口的牛车，小声地和祝卿安沟通着，活像大少爷身边的狗腿子。