林然介绍道：“老大做的，新菜式，还有这个，荔茸香酥鸭，梨片绘虾仁，还有这道甜品，樱桃酒酿，很适合这个季节吃，小哥你尝尝。”

沈临桉咽了口口水：“等人齐再吃，哦，还有，我知道你叫林然，听见姜老板叫你了，我叫沈临桉，你可以叫我小沈，小临，小桉，都可以。”

林然坐到沈临桉身边：“好吧，小桉桉，这位，黑脸哥，江又东，老大叫他二东。”

沈临桉向江又东点头：“东哥。”

“他说的没错，跟着老板叫我二东就行了，你坐，我去厨房看看。”

林然揽着沈临桉脖子：“对，叫他二东就行了，小桉桉。”

姜一衍走过来，拎着林然衣领将他提到隔壁座位：“别乱叫。”

沈临桉问出他好几次想问没问出口的问题：“他们为什么都叫你老大？”

林然开玩笑道：“因为大哥在道上混过啊。”

“别听他的，”姜一衍说，”我年龄最大，起初他们都叫我大哥，叫着叫着叫成老大了。”

说完他又去了厨房。

林然又往沈临桉那边挪：“有次店里来了一群人，那天正好老大跟二东研究新菜失败，高压锅炸了，他俩一身狼狈的冲到前厅，二东喊了声‘大哥，快跑’，把那桌客人全吓跑了，还以为是什么黑社会火拼放了炸弹，当下报警了，事后发现乌龙一场，他们报警的原因既然是听二东喊了声老大，按他们的理解只有黑社会帮派才称呼大哥，所以咯，后面我们都喊老大了。”

沈临桉说：“你们不觉得喊老大更像黑社会帮派吗？”

“还真是，不过习惯了，不好改了。”

姜一衍端着小凉菜过来再次将林然拎走。

“老大你去拿凉菜了啊，这么大一盘，谁吃啊？”

沈临桉盯着凉菜：“我吃，我喜欢，上次吃过一次想念很久了，还想偷偷问姜老板配方呢，又怕不礼貌。”

姜一衍踹了脚林然：“去摧摧二东。”

林然扯着嗓子喊：“二东，你老板喊你吃饭了，吃饭都不积极，你还能干什么！”

姜一衍将筷子递给沈临桉：“吃吧，不用等他。”

林然先带头夹了一口香酥鸭：“对，他对吃饭不感兴趣，小桉桉，我们先吃吧。”

姜一衍一个巴掌落林然后脑勺：“别乱叫。”

林然委屈：“那叫什么？算了，还是小哥吧。”

江又东端着刚热过的汤出来：“聊什么？”

“没什么，就等你吃饭。”

那盘凉菜只有沈临桉一个人吃，吃到一半姜一衍把盘子移走：“吃点热菜。”

“哦，好。”

沈临桉尝了口荔茸香酥鸭：“嗯！好香啊，我还以为是荔枝做的，还想着会什么黑暗料理，不过这个季节怎么会有荔枝？”

“冻的。”姜一衍解释。

入口时第一感觉是酥脆，而后嫩滑松软，最后才是鸭肉的香嫩，配上柠檬汁的清香，醒胃可口，回味无穷。

姜一衍跟着他夹了一块：“荔茸是芋泥蒸熟后的叫法，跟荔枝没什么关系。”

林然话痨：“对，做法也简单，香芋蒸熟后压成泥，再加上调味料，搓匀成细茸,鸭肉脱骨，先卤，入味后再将荔耸酿填上去，涂上粉浆下锅炸，摆上盘的时候是荔茸在上、鸭肉在下，最后挤上柠檬汁，就成了现在吃的这道菜了，这还是老大之前去旅游的时候吃过的，回来自己试着做了，对吧老大。”